健康年糕

2023年1月11日 — 年糕熱量與一眾賀年糕點相比，竟是最高卡路里！但一年一度的農曆新年，又怎能錯過蘿蔔糕、馬蹄糕及芋頭糕等美點？即看VNS營養健康中心營養師葉倚文和 ...

2022年1月23日 — 健康糕點食譜 · 先把杞子洗乾淨，用滾水浸泡至軟身 · 桂花以200 毫升熱水沖泡備用 · 糖和魚膠粉放入碗內先混和，加入3 湯匙凍水拌勻，再加200 毫升熱水， ...

2022年1月26日 — ... 年糕、發糕、蘿蔔糕等，以傳統或市售的做法，可能會有糖分太高、營養太少的問題，建議民眾可以搭配不同健康食材，做出減糖、增纖、少添加的糕點，讓 ...

2023年2月3日 — 過年吃年糕，象徵「年年高升」，但年糕雖然好吃，有些人卻擔心太油、吃太多會造成身體負擔，有一名女網友就分享自己的年糕料理，她將年糕結合一種食材 ...

2023年1月18日 — 健康貼士1. 不配調味醬汁. 蘿蔔糕是比年糕較為健康的選擇，不過若是加上醬汁如XO醬的話，熱量、糖份、脂肪及鈉質都會增加，這就本末倒置了。

讓我們再為健康加把勁，於應景必吃的年糕上加入有健康概念的高纖. 食材。教大家製作好吃又好做、衛生又安全的高纖蘿蔔糕與年糕，方. 便大家在家製造，也不用再擔心外購 ...

2023年12月1日 — 「現在很多糕點都會加入健康原素，好像一些素食的糕點，在蘿蔔糕中加入菇菌替代臘肉，當中的脂肪含量又更低。」選好糕點，但應該怎樣處理才是最健康？「 ...

農曆新年將至，迎來甲辰龍年，相信家家戶戶陸續開始準備各式賀年食品應節，例如年糕、蘿蔔糕、蛋卷、煎堆、油角、蛋散等。究竟賀年糕點應該如何選擇？